Чего следует избегать при приготовлении смузи?

Смузи может стать хорошим способом внести разнообразие в свой рацион. Однако есть ряд ошибок, которых следует избегать при приготовлении смузи, чтобы не повлиять на обмен веществ.

Важно правильно подобрать ингредиенты и не использовать слишком много простых сахаров. Помните, что смузи являются добавкой и никогда не должны использоваться в качестве замены еды или в качестве основного источника питательных веществ. В противном случае могут возникнуть дефициты или проблемы с выработкой ферментов во внутренней среде.

Включите смузи в сбалансированный и разнообразный рацион, чтобы максимально использовать их свойства. Всегда полезно есть то же количество калорий, которое вы потребляете, чтобы не вызвать изменения веса из-за накопления жира.

1. Будьте осторожны с добавленным сахаром

При приготовлении смузи избегайте добавления столового сахара как такового.

Этот ингредиент вреден для метаболического здоровья в среднесрочной перспективе . Согласно исследованию, опубликованному в журнале Current Diabetes Reports, регулярное присутствие простых углеводов в рационе приводит к резистентности к инсулину и повышенному риску развития диабета 2 типа.

Если вы хотите более сладкий вкус, попробуйте добавить в рецепт какой-нибудь искусственный подсластитель. Они не содержат калорий и существенно не влияют на уровень глюкозы в крови. Однако было показано, что некоторые из них снижают плотность и разнообразие кишечной микрофлоры.

Добавляя в коктейли простой сахар, вы способствуете негативным изменениям в обмене веществ, особенно на уровне поджелудочной железы.

2. Обратите внимание на фрукты

Плод является источником фитохимических веществ с высокой антиоксидантной способностью.

Эти соединения нейтрализуют образование свободных радикалов и их последующее накопление в тканях. Благодаря этому эффекту значительно снижается заболеваемость различными хроническими и сложными патологиями, как установлено в исследовании, опубликованном в Европейском журнале медицинской химии.

В любом случае фрукт также содержит значительное количество фруктозы. Итак, мы говорим о простом сахаре, который может генерировать изменения на метаболическом уровне.

Это связано с более высоким риском ожирения печени , особенно когда фруктоза потребляется людьми, ведущими малоподвижный образ жизни. Употребление фруктов имеет положительный эффект, но вы всегда должны есть их целиком, в их естественном состоянии. Это предотвращает деградацию волокнистых волокон и замедляет усвоение углеводов.

3. Готовя коктейли, не забывайте об источнике белка

Одной из основных ошибок при приготовлении коктейлей является пропуск белка.

Эти питательные вещества необходимы для увеличения чувства сытости и регулирования аппетита. Более того, они играют решающую структурную роль в организме.

Если дефицит белка сохраняется с течением времени, это негативно сказывается на состоянии сухой мышечной массы и мышечной силы. По этой причине мы всегда должны следить за тем, чтобы при приготовлении коктейлей мы добавляли молочные продукты или орехи в качестве источника белка.

Животные белки более качественные, но и растительные белки в этом случае могут играть роль. Кроме того, орехи являются источником незаменимых жирных кислот, которые необходимы нам для контроля уровня воспаления в организме.

4. Избегайте алкогольных напитков

Алкоголь является токсичным веществом независимо от принятой дозы.

Многие рецепты рекомендуют добавлять алкогольные напитки в коктейли, чтобы усилить их вкус. Однако это не лучший вариант.

Употребление алкоголя вызывает не только кратковременные расстройства, но со временем приводит к нарушению работы органов и внутренних систем . По этой причине его присутствие в рационе следует ограничить.

Это не всегда легко, потому что это социально приемлемый наркотик, но его следует использовать. По крайней мере, рекомендуется не добавлять алкоголь в рецепты, которые вы употребляете на регулярной основе, например, в молочные коктейли. Кроме того, не рассматривайте алкоголь как способ охладиться в жаркие дни, так как алкоголь очень обезвоживает.

Ошибочно сравнивать питательные коктейли с алкогольными коктейлями. Это вещество вредно во всех отношениях.

Будьте осторожны с ингредиентами, которых следует избегать при приготовлении смузи

Есть несколько вещей, которых вам следует избегать при приготовлении смузи, чтобы повысить их питательную ценность и предотвратить их неблагоприятное влияние на ваш метаболизм. Однако при правильном приготовлении они могут быть отличным источником витаминов, минералов и ингредиентов с антиоксидантными свойствами.

Поддержание уровня воспаления и окисления под контролем имеет решающее значение для улучшения нашего здоровья.

Помните, что когда целью является предотвращение развития сложных заболеваний, недостаточно позаботиться о своем питании. Необходимо будет внедрить ряд привычек в целом. Среди них следует выделить необходимость регулярной физической активности.