Как выбрать самогонный аппарат
У вас есть виноград и яблоки или просто огромное желание, вы хотите заняться производством собственных крепких напитков, чтобы угощать дорогих гостей своим натуральным продуктом? Как самогонный аппарат купить такой, чтобы пользоваться было просто, а продукт получался качественным?
Составные части
Устройство по выгонке самогона может быть из меди или нержавейки. То есть не весь аппарат, а его части, с которыми контактирует сырье. Металл влияет на вкусовые качества исходного продукта, стоит об этом помнить при выборе. Если опираться на материал, то ответ очевиден - медный аппарат выдаст качественный самогон, при этом благотворительно влияя на вкус и состав продукта.
Ректификационная колонна может быть кассетными или блюдцевыми. В частной практике используют как правило второй вариант. Но кассетная колонна допускает применение "ягодных фильтров", что придаст специфический аромат продукту. Такие колонны являются дополнением к аппарату. Может быть установлена в ее замен бражная колонна.
Самогонный аппарат может включать в себя компьютерную настройку - удовольствие не из дешевых, но позволяет довести процесс до совершенства автоматизации. Он следит за температурой в системе и позволяет ее регулировать. Конечно - автоматизация понятие условное и без вмешательства в процесс человека результат не получится.
В состав системы входят также:
- Перегонный куб(оснащен теном);
- Змеевик;
- Сухопарник;
- Холодильник (горизонтальный или вертикальный).
Если есть система охлаждения змеевика, то это плюс, если она отсутствует, придется вручную охлаждать под проточной водой. Пользователи утверждают, что вертикальный вид гораздо практичней и удобней.
Вообще, самогонный дистиллятор - это по сути конструктор, а какими качествами он будет обладать на выходе, вопрос бюджета и выбора каждого.
