Популярные сорта лука, особенности его выращивания

Репчатый лук – это растение, которое произрастает буквально во всех регионах страны. Он относится к двухлетним типам растений, его выращивают для использования в пищу. Лук содержит огромное количество витаминов, он очень полезен для человека, как в сыром, так и в переработанном виде. Лук выращивается уже довольно давно, именно по этой причине на сегодняшний день человечеству известно множество его видов и сортов. Лук в агрономии традиционно классифицируются по таким признакам, как сроки созревания, вкусовые и полезные качества.

Особенности выращивания лука

Сегодня люди выращивают разные сорта лука, которые имеют различные характеристики и свойства. Поэтапное выращивание лука из семян занимает небольшой промежуток времени, делать это можно даже в условиях домов или теплиц. Многие люди выращивают лук даже на подоконниках квартир, при этом получают плоды в течение буквально пары недель. При выборе семян для выращивания необходимо проанализировать условиях их хранения на складах, а также надежность поставщика семян.

Популярные сорта лука

Одним из самых популярных сортов лука считается Элиста. Плоды его имеют овальную форму, их можно аккуратно нарезать в салат, добавить ровные кольца в какие-либо блюда. Сорт Амфора характеризуется плодами, которые имеют форму капли. У данного сорта очень яркий вкус, он крайне сочный. А сорт фермер отлично подходит для массового культивирования, он отлично произрастает на дачных грядках и фермерских угодьях.