Ученые впервые пронаблюдали кристаллизацию на молекулярном уровне

Израильские ученые первыми в мире сумели пронаблюдать за процессами кристаллизации молекул, находящихся в жидком растворе. Химики наблюдали за тем, как свободно плавающие молекулы вещества прикрепляются к твердой кристаллической решетке, пишет авторитетное издание Nature Chemistry.
 
Ученые из Института Вейцмана исследовали базовые этапы образования кристаллов.
 
Химики, возглавляемые профессором Ронни Ньюменом, смогли выяснить, как именно молекулы преодолевают тенденцию к независимости и встраиваются в структуру кристалла, несмотря на энергетический барьер.
 
"Согласно общепринятой теории, молекулы, плавающие в жидком растворе, в какой-то момент начинают случайным образом взаимодействовать, в результате чего появляются "комки", к которым прикрепляется все большее количество частиц. Так и появляются кристаллы. Но для правильной кристаллизации важен точный порядок выстраивания молекул, а для этого им необходимо преодолевать колоссальный энергетический барьер", — рассказывает Ньюмен.
 
Осуществив огромное количество лабораторных экспериментов, группе Ньюмена все-таки удалось увидеть, как происходит кристаллизация. Полученные выводы полностью подтвердили существующие теоретические предположения.