Уникальность блюд страны восходящего солнца

Удивительные блюда из Японии являются целым миром, имеющим свою философию. Часто жители Японии сравнивают приготовление, последующую сервировку и подачу еды некоторым священным ритуалом, имеющим глубокий смысл, а сам процесс употребления пищи неким торжественным актом.

Особенности японской кухни

Блюда Японии отличаются от традиционных блюд других стран тем, что они имеют свою сезонность. Но речь идет не о типе еды в зависимости от времени года, а об особом оформлении пищи, которое имеет свой уникальный дизайн и элегантность. Способ подачи еды в зависимости от текущего сезона ценится в Японии выше, нежели способность повара приготовить еду.

Типы еды японской кухни

Самыми распространенными примерами японской пищи можно называть рыбу и морепродукты. Рыболовное мастерство в Японии достигло высокого уровня. Они поставляют продукты для японской кухни оптом, которые впоследствии используются поварами в своих «сказочных» блюдах.

К немаловажным традиционным блюдам Японии относится рис. Имеется более 700 разных ассортиментов риса, 44 из которых производят непременно в Японии.

Любой, кто хотя бы раз в жизни попробует вкус японской еды, получит незабываемые ощущения на всю жизнь.