Особенности кетогенной диеты

Кетогенная диета - это рацион с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов в пище. На такой диете полное количество потребляемых углеводов ограничивается 25 граммами в сутки. А это, например, всего лишь одно яблоко. Но яблоки на кетогенной диете не употребляют, как и различные крупы или хлеб, макароны и картошку. Также полностью исключен сахар, мед и всякие фрукты. Такая диета эффективна при похудении, а также ее назначают при определенных заболеваниях.

Нюансы кетогенной диеты

Сегодня многие люди выбирают данную диету. Это связано с тем, что ketogenic diet – это неголодная диета, которая насыщена жирами и белками. Источниками углеводов при этом выступают зелень, различные овощи, орехи и ягоды, а также жирные молочные продукты. Если углеводы в рационе человека так сильно ограничены, то организм обычно в качестве основного топлива начинает выбирать не глюкозу из углеводов, а именно кетоны из жиров. Поэтому на кетогенной диете очень легко худеть, ведь организм человека уже переключился на жиры, и он может эффективно использовать их из подкожных тканей.

Кетогенная диета и медицина

На сегодняшний день возможности кетогенной диеты как лечебного протокола учеными проверяются в различных сферах и областях медицины. А особой модифицированной кетогенной диеты уже довольно успешно придерживается огромное число людей различных социальных категорий. Среди основных плюсов такого рациона все отмечают практически полную человека независимость от еды, а также постепенное увеличение энергичности в течение дня и общей продуктивности.