Пиво: особенности напитка, его разновидности

Пиво является традиционным слабоалкогольным напитком, который отлично утоляет жажду в жаркий летний день. Многие люди любят пиво, и это не удивительно. Ведь вкус пива естественным образом повышает уровень дофамина, который напрямую связан с личным ощущением положительных эмоций и счастья. Эта особенность напитка и заставляет людей пить его все чаще. Вкус пива, даже без учета воздействия алкоголя, вызывает моментальную выработку дофамина в головном мозге человека.

Как делают пиво

Пиво считается традиционным для многих народов напитком, оно обладает классическим солодовым вкусом. Разливное пиво в кегах можно предлагает приобрести интернет магазин пива сайт которого работает круглосуточно. Основные ингредиенты для создания пива – это, конечно же, солод, хмель, вода и дрожжи. На первом этапе из солода делается сладкая жидкость, которая называется суслом. Его кипят вместе с хмелем, а затем сусло охлаждается, и в него постепенно добавляются дрожжи. Это запускает процесс брожения. Сегодня пивовар может использовать различные дополнительные ингредиенты: фрукты, специи, ягоды, какао.

Популярные сорта пива

Обычный потребитель вряд ли сможет назвать более десятка сортов пива, а ведь их значительно больше. Всем известно светлое и темное пиво, живое и неживое, алкогольное и безалкогольное. Существует классификация пивного напитка в зависимости от сырья, которое использовалось при его приготовлении. Это традиционное ячменное пиво, пшеничный или гибридный сорт. Редкими и более дорогими сортами считается рисовый или кукурузный пивной напиток. Рисовое пиво обычно приравнивают к рисовой водке, эти напитки идет под идентичным названием – саке.