Исследования перед диетой – что стоит изучить, когда мы хотим сесть на диету?

Однако следует помнить, что их следует правильно подбирать, ведь рацион должен покрывать не только потребность в нужной дозе калорий, но и дополнять любые диагностированные недостатки. Узнайте, какие анализы нужно сдать перед диетой и узнайте об их важности.

Что такое диета?

Диета по определению означает просто то, как вы едите. Часто само слово «диета» отождествляется с диетой для похудения. Однако следует понимать, что помимо диеты для похудения существует ряд диет, поддерживающих организм при многих заболеваниях, а также поддерживающих здоровых людей, например, диеты для похудения, спортсменам, которым для достижения результата требуется продуманная диета.

Иногда диета может быть формой терапии того или иного заболевания (например, при целиакии, пищевой аллергии), и соблюдение только ее правил позволяет добиться полного выздоровления.

Диета и диетолог

Диетолог – это человек, который профессионально подходит к питанию. Сотрудничество с диетологом в контексте избыточного веса, диеты, поддерживающей лечебный процесс, или диеты, которая помогает достичь надлежащего тренировочного эффекта, имеет решающее значение, если мы заботимся о положительных эффектах его использования.

Клинический диетолог занимается корректировкой диеты в соответствии с потребностями пациента, который борется с проблемой избыточного веса или ожирения, диабета, щитовидной железы, почек, целиакии или других заболеваний, требующих терапевтической поддержки в виде соответствующей диеты.

Спортивный диетолог составляет диеты, направленные на улучшение физической подготовки организма спортсмена, состояния и выносливости, а также развитие его мышц.

Одни диетологи уполномочены составлять оба вида диет, другие ориентируются только на клиническую или спортивную диетологию.

Диета и ожирение

По статистике, большинство людей обращаются к клиническому диетологу с проблемой избыточного веса или ожирения. По оценкам, почти 25% взрослых борются с ожирением. Ожирение среди детейон затрагивает около 13% мальчиков и около 5% девочек, а за последние 50 лет средняя окружность талии увеличилась на 10 см у мужчин и на 17 см у женщин.

Наиболее частой причиной, приводящей к развитию ожирения, является переедание и недостаточный расход чрезмерно потребляемой энергии, т.е. малоподвижный образ жизни. Положительный энергетический баланс связан с накоплением избыточной энергии в виде жировой ткани, что приводит к развитию первичного ожирения (другими словами: простого, пищевого ожирения).

Еще одной причиной ожирения являются заболевания, при которых нарушается гормональный баланс и изменяется и замедляется скорость обмена веществ, например. при гипотиреозе. Этот тип ожирения, вызванный заболеванием или приемом гормональных препаратов (например, эстрогенов), антидепрессантов, противоэпилептических средств и стероидов, называется вторичным ожирением.

Какие исследования перед диетой?

Если мы идем к клиническому диетологу, то обязательно получаем список лабораторных анализов, которые необходимо провести до первого визита. Обычно это тесты, которые позволят в целом оценить работу нашего организма, жировой и углеводный обмен, уровень витаминов и гормонов щитовидной железы. Если мы планируем «измерять» рацион самостоятельно, следует подумать и о профилактических базовых осмотрах.

Общий анализ крови — исследование, при котором морфоэлементы крови подлежат как количественной, так и качественной оценке.

Результат теста позволяет оценить общее состояние организма и дает много важной информации о дефиците элементов (железа) или витаминов (В12, фолиевой кислоты), являющихся причиной анемии и этиологии протекающих инфекций. Это также позволяет исключить гематологические заболевания или иммунные нарушения.

Трансферрин дополняет морфологию. По результату теста делается вывод об уровне запасенного в организме железа – ключевого элемента в процессе кроветворения.

Витамин B12 является незаменимым элементом для правильного функционирования кровеносной и нервной систем. Результатом его дефицита, который может возникнуть из-за нарушений в питании, являются, среди прочего, неврологические расстройства и анемия.

Липидограмма — это тест, аномальные результаты которого (так называемая дислипидемия) часто сопровождают избыточный вес и ожирение. Липидограмма используется для оценки жирового обмена в организме и используется для оценки риска сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза и гипертонии, которые часто являются следствием лишних килограммов.

Глюкоза и инсулин — это тесты, которые оценивают углеводный обмен в организме. На основании полученных результатов можно рассчитать коэффициент HOMA-IR, с помощью которого можно сделать вывод об инсулинорезистентности, сопровождающей углеводные нарушения. По результату концентрации глюкозы, согласно критериям, разработанным Польской ассоциацией диабета в 2021 году, можно диагностировать преддиабет или диагностировать диабет 2 типа – заболевание, которое очень часто идет рука об руку с избыточным весом и ожирением.

Витамин D к сожалению, недостаточно синтезируется нашим организмом, поэтому рекомендуется даже круглогодичный прием. Сколько дополнить? Тест на витамин D поможет вам ответить на ваш вопрос. Другим не менее важным применением теста на витамин D является диагностика причин рецидивирующих инфекций и заболеваний воспалительного или аутоиммунного происхождения, нарушений кальциево-фосфатного обмена и остеопороза.

АЛТ представляет собой фермент печени, определение активности которого используется при диагностике заболеваний печени. Его повышенное значение может быть следствием жировой дистрофии печени, характерной для избыточной массы тела или ожирения.
Креатинин вместе с рассчитанной на его основе рСКФ используется при оценке фильтрационной функции почек. Ожирение является фактором, значительно ухудшающим функцию почек и являющимся причиной развития их хронической недостаточности.

ТТГ и свТ4

ТТГ – гормон гипофиза щитовидной железы; fT4 – это гормон, вырабатываемый непосредственно щитовидной железой. Взаимосвязи между концентрациями этих гормонов позволяют диагностировать первичные или вторичные нарушения гипертиреоза или гипотиреоза — заболевания, вызывающие колебания массы тела, не оправданные изменениями в питании.

Список исследований, представленный выше, является примером профилактики, которую следует учитывать перед тем, как сесть на диету. Конечно, в зависимости от ситуации сопутствующие заболевания, степень ожирения, тип диеты, которой вы хотите придерживаться (например, веганская, вегетарианская) она может быть расширена врачом-диетологом и учитывать дополнительные параметры, например, индекс воспаления - СРБ или уровень адипокинов (лептин, адипонектин ), т.е. вещества, выделяемые самой жировой тканью.

Диета и что еще?

Учитывая, что с 1997 года ожирение признано глобальной эпидемией, борьба с лишними килограммами становится наиболее целесообразной и оправданной. Не стоит зацикливаться только на диете, ведь физическая активность также является прекрасным союзником в борьбе с лишним весом и ожирением.

Однако она должна быть адаптирована к нашим возможностям, ведь слишком интенсивная форсировка тела, перегруженного чрезмерным весом, может привести к травме и увеличить риск сердечно-сосудистого инцидента. Нельзя отрицать, что борьба с лишним весом – сложный и длительный процесс, требующий сильной воли, настойчивости и целеустремленности. Однако он дает весьма ощутимую пользу в виде снижения веса, значительного улучшения здоровья, а главное — улучшения качества и продления жизни.