Корица снижает тревожность, улучшает память и работу мозга

Однако тянуться к корице стоит гораздо чаще, и не только из-за ее запаха или вкуса. Ученые доказывают, что он очень положительно влияет на мозг, улучшая память, концентрацию внимания и когнитивные функции.

Корицу получают из коры коричного дерева, которое в природе растет в Гималаях, а также в тропических лесах и в районах Южного Китая, Индии и Юго-Восточной Азии.

Это специя, которую можно любить или ненавидеть — из-за довольно интенсивного вкуса и аромата она обычно вызывает довольно экстремальные эмоции.

Корица использовалась с древних времен, и на протяжении веков ей приписывали ряд ценных оздоровительных свойств. Некоторые из них подтверждены результатами современных научных исследований.

Исследования показывают, что он обладает противовоспалительными, антиоксидантными и даже противораковыми свойствами. Некоторые научные работы также показали, что биологически активные соединения, содержащиеся в корице, могут улучшать функции мозга, особенно память и обучение, а также когнитивные функции.

Корица улучшает память, концентрацию и способность к обучению

Группа ученых из Бирджандского университета медицинских наук в Иране недавно провела обзор исследований о влиянии корицы на мозг. О результатах этого анализа они сообщили в статье в журнале Nutritional Neuroscience.

Исследователи рассмотрели в общей сложности 2655 исследований свойств корицы, доступных в онлайн-базах данных, включая PubMed, Scopus, Google Scholar и Web of Science. Наконец, они рассмотрели результаты 40 работ, оценивая многие методологические аспекты. Наконец, они проанализировали результаты. И это в большинстве случаев предполагало, что корица может положительно влиять как на память, так и на познание.

Стоит использовать его как можно чаще

Что это значит на практике?

Главный вывод из этих исследований заключается в том, что корицу стоит постоянно включать в меню. Предложение состоит в том, что достаточно небольшого количества, но потребляется регулярно. Не обязательно есть его «сырым» — для многих это было бы немыслимо.

Его можно добавлять в кофе или употреблять содержащие его продукты, доказывают исследователи, ссылаясь на результаты двух клинических испытаний.

Было проведено два эксперимента: в одном подросткам было предложено жевать жевательную резинку с корицей, а во втором исследовании участников просили съесть 2 г корицы на белом хлебе. Первое исследование принесло лучшие результаты – подростки, жевавшие жвачку, стали спокойнее, у них также улучшилась память.


Как они добавили, большинство исследований показали, что корица может быть полезна для предотвращения и уменьшение функциональных нарушений когнитивных функций - а это, в свою очередь, свидетельствует о том, что его можно использовать в качестве вспомогательного средства при лечении сопутствующих заболеваний (с нарушением этих функций) - здесь, однако, необходимы дальнейшие исследования.